Overdekt speelparadijs, restaurant en streeksuper met bake-off-broodjes

Publicatiedatum: 12 april 2013
Reporter: Albert Hendriks – Friesland Holland Nieuwsdienst – www.friesnieuws.nl

De Wite Burch Gaasterland wordt betaalbare topcamping

BAKHUIZEN (NL) – Veel betaalbaar weersonafhankelijk comfort en vertier voor drie generaties gasten. Dat presenteren Simon Wierda (31), zijn broer Stefan (25) en zijn vader Hessel (67) vanaf deze zomer op camping De Wite Burch in Bakhuizen. Het verhaal van drie gastheren die het kamperen in Friesland een boost geven.

Het 300 kampeerplekken tellende recreatiepark — 12 hectare glooiende hooggelegen droge grond met veel groen en een nieuwe infrastructuur (paden, gas, water, elektra, gratis wifi) — krijgt dit voorjaar een nieuwe gemakswinkel, toilet- en douchegebouw, receptie en een kantine. Begin 2014 volgt de opening van een nieuw overdekt kinderspeelparadijs waar het ook goed toeven is voor de ouders en opa’s en oma’s. Alle onderdelen worden rolstoeltoegankelijk en duurzaam: zonnepanelen, toiletspoeling met regenwater, platte daken met natuurlijke vegetatie en van fundering tot dak extra isolatie.

Twee jaar geleden stak de Bakhuister camping al geld in nieuwe speeltoestellen, dus er kan sowieso al volop worden gespeeld, ook dankzij een nieuwe opzet van de animatie voor kinderen. “Geen doorsnee animatieteam meer hier, maar iets verfrissends, iets nieuws. Entertainment en educatie in een nieuw jasje. Het zijn onderdelen van ons nieuwe campingconcept,” zegt Simon, de woordvoerder met een grote ingesealde bouwtekening, vastgeplakt op de keukentafel. Hij geniet van de verbazing van zijn gasten. “Wat andere campinghouders nu doen weet ik niet, maar ik weet wel dat we niet op de oude voet door kunnen gaan. Kamperen in Friesland heeft een grondige refit nodig, dat is mij wel duidelijk. Met pimpen alleen ben je er niet. Mijn vader, broer en ik willen niet achterblijven bij campings op de Veluwe of Drenthe, maar vooroplopen als ’t even kan.”

Met beleid
De Wierda’s hebben voor hun mini-Efteling van 300 vierkante meter een uniek, natuurlijk en zeer speels plaza bedacht met een knipoog naar Friese iconen als skûtsjes en water. Een specialist in speeltoestellen mag er een half jaar over doen om er iets moois van te maken, “want we kunnen toch niet alles tegelijk optuigen,” wijzend naar de fundering van de winkel. Aannemer Piet Mous voert het werk uit aan de hand van tekeningen van bouwkundige Willem Kampen uit Balk. “De bouwer en zijn personeel zijn heel netjes. Ze houden rekening met onze voorjaarsgasten, minimaliseren de eventuele overlast. Géén keihard knetterende radio’s, geen onnodig lawaai. Heel goed.”

Niet duur: €425,- per week in het hoogseizoen voor een chalet met fietsenschuurtje met oplaadpunt voor elektrische fietsen. Het woonoppervlak van de luxe stacaravan is 40 vierkante meter, de kavel is maar liefst 300 vierkante meter.

Stacaravans en chalets
Op De Wite Burch staan zo’n 200 stacaravans en enkele zogenaamde chalets, luxe vakantiehuizen met een puntdak op een onderstel met wielen. De Wierda’s verhuurt een achttal met alles erop en eraan, bijvoorbeeld een e-bike schuurtje met laadpunt, voor zachte prijzen: van 250 tot 425 euro per week. Is dat niet te goedkoop voor een nieuw vakantieverblijf?
Simon: “Mooie plekken voor weinig geld, dat klopt. Maar we hebben dan ook een heel goede bezetting. Ik heb graag veel volk op de camping. Dat is goed voor de winkel en voor het restaurant. Ook daar prettige prijzen. Zijn de stacaravans, die eenvoudig van bouw, maar heel mooi en praktisch ingericht zijn, enkele jaren in de verhuur geweest, dan verkopen we ze voor een aantrekkelijke prijs mét plek. Hetzelfde geldt voor de chalets. Als je alles goed onderhoudt, regels handhaaft, doorstroming hebt en een aangenaam klimaat schept, blijven gasten komen en kun je rendement maken. En je moet een goede gastheer zijn, niet onnodig moeilijk doen.”

Niet duur: €425,- per week in het hoogseizoen voor een chalet met fietsenschuurtje met oplaadpunt voor elektrische fietsen. Het woonoppervlak van de luxe stacaravan is 40 vierkante meter, de kavel is maar liefst 300 vierkante meter.

Ingerichte tenten
Simon Wierda zit ook te denken aan de plaatsing van ingerichte tenten en luxe trekkershutten. “Ik zoek iets bijzonders, iets dat niet zo weersgevoelig is als een tent. Seizoensverlenging is ook een punt van aandacht. Ik reis veel, zie bij collega’s elders in het land, of in het buitenland, en analyseer wat ik zou kunnen doen. De energie die ik daar in steek blijkt de moeite waard, want elke vernieuwing die we realiseren genereert response. We schenken niet alleen aandacht aan de faciliteiten op de camping, maar ook aan de uitstraling. Binnenkort komen we met een nieuw logo, een nieuwe website, folder en advertenties. Anticyclisch investeren, investeren in crisistijd, levert direct klandizie op en zeker na de recessie.”

Groen, groener, groenst. De Wite Burch schermt straks met van nature aanwezig en aangelegd groen én met duurzaam gebouwde en exploiteerbare accommodaties. Zo wordt het nieuwe kinderspeelparadijs klimaatneutraal.

Groepen en arrangementen
De Wite Burch heeft het vizier ook op groepen gericht. “Familiefeestjes bijvoorbeeld met een driegangenmenu voor €12,50. Wij bieden drie generaties een aangename ambiance, hier op het terrein, maar ook in de directe omgeving.”
De Wite Burch ontwikkelt met het bureau voor toerisme Friesland Holland in Wolvega nieuwe kamppeerarrangementen: een vakantiewoning met toeters en bellen, met elektrische fietsen of een kitesurfcursus bijvoorbeeld.
Simon: “Gaasterland is een ijzersterk product; daar moeten we véél meer mee doen. Wat hier kan, kan nergens: fietsen, varen, wandelen, oude stadjes bezoeken, kitesurfen, paardrijden. Ik durf te stellen dat wij en onze collega’s op Gaasterland de meest gevarieerde vakantie van Europa kunnen bieden. Veel vakantie voor weinig geld.”

Info camping: www.witeburch.nl
Info Gaasterland: www.gaasterland-touristinformation.nl/nl