Druivenplukkers in Twijzel halen Suzuki in!
Publicatiedatum: 3 oktober 2014
Reporter: Albert Hendriks – Friesland Holland Nieuwsdienst – www.friesnieuws.nl
Spannende wedstrijd in wijngaard De Frysling
TWIJZEL (NL) – In de vier professionele Friese wijngaarden (De Heidepleats in Sint-Nicolaasga, Wijndomein Frederique in Waskemeer, Wijn- en Cultuurhoeve Thabor in Tirns bij Sneek en De Frysling in Twijzel) zijn de druiven zoet, maar de gezichten van de eigenaren worden zuur als de Suzuki-fruitvlieg op de vruchten landt.
Douwe en Jantiene Broersma van wijngaard De Frysling in de buurtschap Egypte bij Twijzel dachten tot deze week gevrijwaard te blijven van het 2 tot 3 mm grote Zuidoost-Aziatische insect, dat via Duitsland en Zuid-Limburg twee weken geleden al de zuidelijke wijngaarden in de provincie Friesland had ontdekt. Maar de Suzuki-vlieg bracht deze week ook een bezoek aan de Noardlike Frsyke Wâlden, het mooie boomwallenlandschap in Noordoost Friesland waar De Frysling zich bevindt. De Broersma’s hebben donderdag 2 oktober 2014 in allerlijl plukkers opgetrommeld voordat het vliegje, dat in Duitse wijngaarden al grote schade heeft aangericht, zich in al hun druiven nestelt. De vrouwelijke Suzuki-vlieg, die een soort boortje in haar achterwerk heeft, legt namelijk eitjes in de druif en de larven vreten vervolgens de vrucht van binnenuit op. Blauwe druiven zijn favoriet. Steeds zachter wordende winters zijn waarschijnlijk debet aan de komst van de Aziatische fruitvlieg, sinds 2012 in Nederland.
Info wijngaard in Twijzel: www.frysling.nl
Info Friese Wouden: www.goudenfriesewouden.nl
De Frysling is de meest noordelijke wijngaard van Nederland, op de 53ste breedtegraad, in de buurt van de Waddenzee en in de beschutting van boomwallen. Op 1,5 hectare staan sinds 2009 4700 stokken van zes druivenrassen: Johanniter, Solaris, Souvignier Gris, Pinotin, Carbernet Cortis en Cabernet Noir. Dit zijn relatief nieuw ontwikkelde rassen die goed tegen het Nederlandse klimaat kunnen en een hoge mate van resistentie hebben tegen valse meeldauw en andere ziektes. Door geschikte onderstammen voelen deze rassen zich zeer thuis op de zandgrond van de Friese Wouden. |
De druivenplukkers bijeen voor het middagmaal in wijngaard De Frysling op donderdag 2 oktober 2014. Gezelligheid troef in het noorden van La Frise. |
De druivenplukkers bijeen voor het middagmaal in wijngaard De Frysling op donderdag 2 oktober 2014. Gezelligheid troef in het noorden van La Frise. | De druivenplukkers bijeen voor het middagmaal in wijngaard De Frysling op donderdag 2 oktober 2014. Gezelligheid troef in het noorden van La Frise. |
De druivenplukkers bijeen voor het middagmaal in wijngaard De Frysling op donderdag 2 oktober 2014. Gezelligheid troef in het noorden van La Frise. | Jantiene Broersma en haar man zijn al vijf jaar “wijnboer” en hebben al een aardige collectie in de handel. Ze exporteren onder andere naar de Verenigde Staten waar “Friezen om utens” nieuwsgierig zijn naar de wijn “fan Fryske grûn”. Zij leggen graag uit hoe hun wijnen worden gemaakt en organiseren proeverijen. Kunstenaars geven in de wijngaard workshops. Voor vakantiegangers is een gastenverblijf in een authentiek “wâldhûske” gecreëerd. |
De naam ‘Frysling’ is een combinatie van de provincienaam Fryslân en het druivenras Riesling, in Duitsland de koningin onder de druivenrassen. |
Van de druiven van De Frysling worden smaakvolle witte wijnen, roséwijnen en mousserende wijnen gemaakt. |
Zwaargewond, maar niet echt. Douwe Broersma plette een duim bij het koppelen van een druivenkar aan een tuinbouwtrekker. Dat is best bijzonder voor een man die afkomstig is uit de transportwereld. |
Een gekleurde kievit siert de etiketten op de wijnflessen van De Frysling. |