Alcoholvrije cocktails in Dance Factory en Café Café

Publicatiedatum: 13 oktober 2010
Reporter: Albert Hendriks – Friesland Holland Nieuwsdienst – www.friesnieuws.nl

Friese barbazen nemen verantwoordelijkheid:

Aart van der Linde van de Friese Bierbrouwerij in Bolsward produceert al 25 jaar Nuchtere Heit, alcoholvrij bier, ook wel malt bier genoemd. Het heeft een frisse smaak en een oppeppend karakter. Maltbieren en mixen van witbier met een frisdrank als Seven-Up zijn in Duitsland populair bij sportfietsers als energiedrank. Alcoholvrij bier is bier met een extreem laag alcoholpercentage. De meeste alcoholvrije bieren zijn pilsbieren. Alcoholvrije bieren mogen tot 0,1% alcohol bevatten; dat is vijftig maal minder dan het alcoholpercentage van een gemiddeld pilsbier (5%). In vergelijking met gewoon bier, levert het drinken van een liter alcoholvrij bier geen noemenswaardige alcoholconcentratie in het bloed op. De kleine concentratie alcohol die in het bloed terecht komt, kan snel door de lever worden afgebroken.

BERLIKUM (NL) – De Nuchtere Fries heeft een tweede adres waar de speciale Nuchtere Fries cocktails op de kaart komen te staan. The Dance Factory in Berlikum schenkt vanaf zaterdag 16 oktober 2010 drie alcoholvrije cocktails en één alcoholvrije shot. De beter als TDF bekende discotheek is na Café Café in Leeuwarden de tweede horecaonderneming die de samenwerking met de Nuchtere Fries aangaat. De TDF en de Nuchtere Fries willen laten zien hoe lekker een avond stappen zonder alcohol kan zijn.

Alcoholvrije cocktails worden langzaam populairder. Bij Café Café reageren de klanten enthousiast op de drankjes. TDF-ondernemer Jetze Hoekstra hoopt dat zijn klanten net zo reageren. “Ik heb een heel divers publiek, maar ik denk dat veel van mijn gasten blij zijn met een goed alcoholvrij alternatief,” zegt hij. “Ik vind het ook belangrijk om ze te laten zien dat je zonder alcohol evengoed lol kunt hebben. En het gaat natuurlijk ook om een stukje gezondheid en veiligheid. Daar kun je als ondernemer je ogen niet voor sluiten.”

De TDF schenkt vier Nuchtere Fries cocktails met namen als Go nuts, go bananas, Shot to heaven en Skylger tongetút. Zaterdagavond 16 oktober 2010 loopt een promoteam rond door de TDF om de cocktails te promoten.

Overmatig alcoholgebruik

De alcoholvrij drankjes zijn onderdeel van de Nuchtere Fries campagne die momenteel in Fryslân loopt. Deze campagne vraagt aandacht van de Friese jongeren voor de risico’s van overmatig alcoholgebruik. De Nuchtere Fries wil met de jongeren in gesprek komen in cafés en discotheken, maar ook op hyves zoekt hij de dialoog op (www.nuchterefries.hyves.nl). Daarnaast bezoekt de Nuchtere Fries ook andere plekken waar jongeren komen, zoals scholen en festivals.

Info: www.nuchterefries.nl
Alcoholvrij Fries bier, Nuchtere Heit: www.usheitbier.nl

Nieuwsbrief

Updates van het belangrijkste nieuws.

Nieuws over recreatie, toerisme, winkelen, uitgaan en bedrijven in Friesland en omgeving. Gouden Tips voor speciale aanbiedingen, evenementen, shows & acties.

Nuttige informatie delen?

Geef ons een tip! Help onze redactie door belangrijk Fries nieuws, interessante Friese verhalen of opvallende gebeurtenissen met ons te delen.

Tip de redactie