Hotel Jans breidt uit en wordt helemaal seniorvriendelijk
Historisch logement krijgt lift en vijf nieuwe kamers met douche
RIJS (NL) – Historische logementen aan de Friese Elfstedenroute zijn in. De reisorganisatie van het bureau voor toerisme van Fryslân, Friesland Holland Travel, verkoopt ieder jaar steeds meer speciale arrangementen met overnachtingen en diners in monumentale etablissementen die altijd op een bijzondere plek liggen, aan oude handelswegen bijvoorbeeld. De gasten vinden oud, klassiek, romantiek, traditie, de sfeer van weleer — geef het maar een naam — prachtig, maar ze willen niet zo basic overnachten als vroeger.
Fietsen langs de Friese Elf Steden en culinair tafelen en overnachten in historische herbergen als Jans in Rijs (foto), ’t Heerenlogement in Harlingen en de Stadsherberg in Franeker zien veel toeristen als een spannende expeditie: ze laten zich graag verrassen.
Ze willen het comfort van moderne hotels in een kamer die niet zelden de helft beslaat van de kamers van bijvoorbeeld de viersterrenhotels van Van der Valk Exclusief in Wolvega, Sneek of Leeuwarden. Het moderniseren van de slaapvertrekken zonder het historische karakter van de herberg aan te tasten is een hele opgave, een ware operatie als je de zaak ook nog gewoon open wilt houden. Geeske Wiendels-Breunesse van hotel-restaurant Jans in het Gaasterlandse Rijs, gelegen aan een oude route langs de Friese IJsselmeerkust, zal blij zijn als het april 2019 is. Dan heeft zij een half jaar durende verbouwing achter de rug: vijf nieuwe drempelloze kamers met douche en toilet op de eerste verdieping, een nieuw trappenhuis, een lift tot de tweede verdieping waar vijf kamers een paar jaar eerder flink opgeknapt werden, nieuwe dakterrasjes bij iedere kamer aan de zuidzijde en nieuwe veiligheidsvoorzieningen. Het hotel heeft straks 23 kamers, één meer dan nu: tien kamers in het hoofdgebouw en dertien in de tuin, ondergebracht in houten bungalows aan de rand van het Rijsterbos. Ondanks nieuwe voorzieningen blijft Jans een driesterrenbedrijf, maar op het culinaire vlak scoren ze vaak een ster meer met chef-kok Marco Brouwers. Slapen in drempelloze kamers, dan ook eten zonder drempels. Fries, Frans en Hollands zijn de gerechten op de kaart, waarvan enkele heel passend met een knipoog naar een ver verleden.
Lees meer Hotel Jans breidt uit en wordt helemaal seniorvriendelijk
