Publicatiedatum: 17 september 2015
Reporter: Albert Hendriks – Friesland Holland Nieuwsdienst – www.friesnieuws.nl

Friezin op ‘sûkerlatten’ blijkt uitvinder van het moderne skiën

Grüß Gott! Friesland is dé nieuwe wintersportbestemming!

MIRNS AM SEE (FRL) – Wintersportvakanties in de Alpen en Duitse berggebieden zijn gloeiend duur. De reis heen en terug is ook niet goedkoop. Uit onderzoek blijkt dat veel wintersporters helemaal geen sporters zijn. Ze gaan niet voor het skiën, maar voor de après-ski naar Oostenrijk en Sauerland. De laatste naam moet aan het skigebied gegeven zijn door zuur (sauer) kijkende Duitsers die er geen sneeuw aantroffen. Geen sneeuw geen lol daar, maar in Diepfriesland (www.diepfriesland.nl)  is dat beter geregeld. En wie toch vooral wil skiën: in Sneek komt een nieuwe skibaan!

Friese Alpen
Eerst even wat over de natuur. Friesland komt qua landschap erg dichtbij de bekende skigebieden. Het is maar net wat voor skibril je opzet. Bergachtig Gaasterland vertoont veel overeenkomsten met het Bayerischer Wald. Het bosgebied van Nationaal Park Drents-Friese Wold (met het hooggelegen dorp De Bult!) doet sterk denken aan het Schwarzwald, alleen niet zo zwart, groener.

Friezin op sûkerlatten uitvinder van het skiën
Op het vlak van pre- en après-ski doet de Friese gastronomie beslist niet onder voor die in Winterberg of in het Zillertal met de hoofdplaats Mayrhofen, genoemd naar de Friese ontdekkingsreizigster en Elfstedenrijdster Wietske Meijer-Hof (1825-1897). Zij probeerde er in 1855 haar zelfgebakken ‘sûkerlatten’ uit in de sneeuw en legde aldoende de basis voor het hedendaagse skiën. Het skiën is dus uitgevonden door een Friezin.  

Après-ski: nei it klune
Après-ski bestaat in Friesland al langer dan waar ook ter wereld, namelijk zo lang de Elfstedentocht bestaat: vier eeuwen! Het bewijs vindt u op www.elfstedenroute.nl Après-ski — overigens meer Frans dan Duits — is in het Fries ‘nei it klune’. U kent dat wel van Elfstedenschaatsers die de weg kwijt zijn. Overigens zeggen de Hollanders ‘klunen’ met een extra ’n’. Daar maken we geen probleem van zolang ze maar hier vakantie komen vieren.

Topbestemming: Mirns am See
Een Duits-Oostenrijks sfeertje is gauw gecreëerd in Fryslân: Übernachten in hotel Johann (Jans in Rijs, direct aan de Teatertún-piste), eine Stunde kortlopen over een schitterend langlaufspoor door het dal van de Luts (spreek uit: Loets). Einddoel van de eerste etappe en keerpunt is de Skihütte in Mirns am See, het Zell am See van Nederland. Onderschat deze korte route niet! In skisporttermen gesproken: de witte piste wordt bij intensief gebruik gauw zwart en daarmee zwaar.

Snitsel und Witwe Joustra
Om 12 uur Mittagessen: heiße Suppe im Eimer, Snitsel (geplet Sneker varkensvlees), Kartoffelsalat op basis van Bildtse piepers en Behrenburg von Witwe Joustra. Een ‘toetje’ (spreek uit: teutje) kan door Duitstaligen uitgelegd worden als ‘tödlich’ en door Nederlanders als gelul, dus wordt dit achterwege gelaten. Na het middagmaal vorstelijk genieten van een bevroren IJsselmeer en dan terug naar het hotel. Daar begint om 19.00 een diner dansant met het trio Grytz en Grize uit Balk (www.grytzengrize.nl) . Halverwege de avond wordt bij het Frysk Bier van ús heit — ús mem brouwt er niks van — Tynjetaler gatenkaas (dé grote concurrent van de Zwitserse gatenkazen Emmentaler en Appenzeller: www.kaasboerderijdegelder.nl)  geserveerd. De gaten in de Friese Tynjetaler zijn groter dan die in de Zwitserse. Ze zijn vingerdik en maken daarom prikkers overbodig. Tegen twaalven niet met de lift maar über die Treppe naar boven.

Herzlich Willkommen!
Wintersporters die eens wat anders willen dan de hele dag ‘im Stau’ staan op de Autobahn of bij de skilift kunnen nóg meer inspiratie opdoen op www.winterarrangementen.com Het assortiment wordt vanaf heute wekelijks uitgebreid.

Informatie over winterarrangementen:
www.winterarrangementen.com

Informatie over skihotels in Friesland:
www.fhhotels.nl

Informatie over recreatie en toerisme in Friesland:
www.frieslandholland.nl
www.friesemeren.eu
www.goudenfriesewouden.nl
www.ijsselmeer.frl
www.waddenzeeland.nl
www.boatcharterholland.nl

Wintersportparadijs Friesland, in Nederland: